12-15% достигла роботизация в пищевой промышленности

Статьи

Определены регионы РФ с лучшим качеством ультрапастеризованного молока

Статьи

Ученые Донского ГАУ запатентовали технологию производства мороженого для здорового питания

Статьи

Первое место в РФ по объемам производства сыра занимает Московская область

Статьи

В Южно-Уральском государственном университете разработан способ биоконсервации белого сыра без применения антибиотиков

Статьи

Рекорды по выработке и экспорту соевого масла может поставить Россия в сезоне 2022/23

Статьи

Отечественные компании увеличивают экспорт колбас и сокращают поставки полуфабрикатов

Статьи

Главное мясо в России — курятина

Статьи

Воронежская область лидирует в РФ по выпуску печенья, сливочного и растительного масел

Статьи

Обязательной станет в России маркировка красной и черной икры с 1 апреля 2024 года

Статьи

Технологии пищевой промышленности

Экономические изменения, инновации в области высоких технологий сопровождаются стремительными преобразованиями в пищевой промышленности.